Descripció
Ref.: 1
Amb la gran qualitat dels vins emprats, només d’anyades excepcionals, i l’experiència de diverses generacions, hem aconseguit aquest cava gran reserva. Amb una presentació elegant y numerada.
COMENTARIS: Presentació elegant individual i numerada. Servir-lo entre 6 i 8ºC.
CUPATGE: Xarel·lo 40%, Pinot Noir 40%, Macabeu 20%
TEMPS D’ENVELLIMENT: 60 mesos
TAST: De color groc palla, aromes agradables i netes, amb un equilibri perfecte en l’origen de fruites i flors i evolució complexa. Amb gust equilibrat, suau i delicat. Bombolles, molt petites i abundants, que ascendeixen lentament formant múltiples collars i una corona perfecta i persistent.
93 PUNTS GUIA PEÑIN / 93 POINTS PEÑIN GUIDE
